Tabla de observación

Elaboramos una tabla de observación en la que registramos la sensación, la percepción, la emoción y la imaginación relacionadas con nuestro platillo favorito. Cada punto se analizó de la siguiente manera:

1. Sensación:
   Se refiere a los estímulos que recibimos a través de los sentidos. Aquí describimos aspectos como el olor, el sabor, la textura y la temperatura del platillo.

2. Percepción:
   Es la interpretación que hacemos de esas sensaciones. En este apartado explicamos cómo nuestro cerebro organiza y da significado a lo que estamos probando.

3. Emoción:
   Incluye los sentimientos que el platillo nos despierta. Puede tratarse de alegría, nostalgia, calma o cualquier otra emoción relacionada con recuerdos o experiencias personales.

4. Imaginación:
   Se relaciona con las imágenes, ideas o asociaciones mentales que surgen al pensar en el platillo. Aquí mencionamos recuerdos, lugares o personas que vienen a la mente al evocarlo.